ペッパスタ by yshroo

ベーコンたっぷり、舌ヒリヒリの男のパスタ、ペッパスタです。

材料 （ 1人分 ）
スパゲティ 100g
ベーコン 50g
シメジ 半パック
卵 1個
コショウ 適量

1
パスタを茹でます。
2
フライパンを熱し、ベーコンとシメジを炒めます。
ここで具に味付けしても良いですが、薄めに。
3
茹で汁を50ccほど入れて、煮立たせます。
水気が飛んだらパスタを入れて、コショウを多めにふりかけ、味付けします。
4
最後に溶き卵を絡めて完成！！



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豚味噌パスタ by yshroo


材料 （ 1人分 ）
スパゲティ 100g
豚肉 50g
シメジ 半パック
しょうゆ 小さじ1
味噌 大さじ1
バター 適量
にんにくおろし 適量


1
パスタを茹でます。
2
フライパンでバターとにんにくを温め、豚肉、シメジの順に炒めます。
3
火が通ったらしょうゆで味付け。
パスタのゆで汁を50ccほど入れ、味噌を溶かします。
4
パスタを手早く混ぜ合わせて完成！！


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同じ名前の古着屋さんから派生したカフェらしいです。

原宿らしい可愛らしいカラーリング。
扉は開けっ放しで、店内にも店外にもテーブルがあります。

メニューはタコライスやパステルなどの、ラテン系な軽食。
パステルのメキシカン何とかっていうのを頼んでみました。

DSC02735 posted by (C)やまも島-photo

まぁ、パステルっていうのはオシャレな揚げ餃子ですね（笑）
餃子よりは生地が少し厚めで、パリッと言うよりもサクっとしています。
中はチーズやクリームがとろっとしていて、熱々。
舌がヤケドしちゃいそうだけど、ホントにおいしいです。

DSC02737 posted by (C)やまも島-photo

ドリンクとセットで700円くらい。
非常に原宿らしくていいお店だと思います。

ただし、食べながら古着屋に入っちゃダメ！！

DSC02739 posted by (C)やまも島-photo

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浅草でモーニングをしようとして見つけたお店。

浅草駅周辺には8時くらいからやってるようなお店は少なくて、
（大手のチェーン店くらい）
浅草寺の方に近づくとチラホラやってるお店がありました。

どこのお店も地元で長年やってますよ、て感じのお店で、
観光しに行って、ワザワザこういうお店に行くのもなかなか楽しいです。

DSC02705 posted by (C)やまも島-photo

ここのお店ではモーニングせっとが600円からあり、
普通のサンドウィッチやトーストサンドにコーヒーor紅茶が付いています。


今回はたまごトーストを注文しました。
サクサクによく焼いたトーストに、
レタス・キュウリ・卵焼きがサンドしてあります。
味付けはドレッシングだけで少し物足りませんでした。

DSC02706 posted by (C)やまも島-photo

味というよりも雰囲気が楽しめたので良かったです。

DSC02707 posted by (C)やまも島-photo

関連ランキング：喫茶店 | 浅草駅（東武・都営・メトロ）、浅草駅（つくばＥＸＰ）、田原町駅

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NHKの朝ドラ「てっぱん」の影響で、お好み焼きが食べたくて仕方なくなりました。
なので、三河地域で評判の良い「ぼてこ」に行ってきました。

店内はカウンター席と座敷席があって、カウンターではお店の人が焼いてくれます。
座敷では自分で焼きますが、たぶん頼めば焼いてもらえます。

元お好み焼き屋従業員としては、自分で焼くことにこだわりました。

具はゴチャゴチャ色んな具が入ってるのは好きじゃないので、
オーソドックスに豚だけが具に入っている、ぼてこ玉子というのを頼みました。

こちら、普通の豚玉に、生卵が2つついて出てきました。
お店の人が焼き方教えてくれるかとおもったけど、そうでもなく…
メニューのどこかに書いてあるかと思えば、そうでもなく…
まぁ、モダン焼きでしょ、と思って自分で焼きました。

DSC00007 posted by (C)やまも島-photo

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焼き上がるまでは、豚とろ焼きをいただきました。
うまい。想像通りのうまさ。辛し醤油があいます。

DSC00010 posted by (C)やまも島-photo

そして、いよいよお好み焼きは最終段階へ。
良い感じにパリパリに焼けた卵の上に、ソースをこれでもか、というほど塗りたくります。
そして、これもまたやりすぎってくらい、マヨネーズをかけ、おかかを散らします。
最後に青のり…と思ったけど、ここの店は刻みのりでした。

DSC00013 posted by (C)やまも島-photo

この刻みのりが意外と良い。
マヨネーズは粘り気の少ないサラサラのマヨネーズでしたが、甘くて美味しかったです。


全体的な感想は、庶民的なお好み焼き屋さんって感じで良かったです。
飲み物の種類が少ない気がしたけど、全体的に値段も安くて何度も来たいと思いました。

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