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 新じゃがと豚バラ肉の旨煮 by あしゅりんクックパッドで見つけた美味しそうなモノを作ってみました。 豚バラでこういう風に作ることは多いんだけど、 薄い肉でもコテコテ照り照り作れるんですね。 ちょっと醤油を入れすぎた感があるんですが、 豚の脂とジャガイモの内部が甘くてちょうど良かったです。 フライパン1つで簡単に作れるし。 お弁当に入れてみたけど、冷めても美味しく食べれます。 脂が透明になるまで煮込むって良いよね。  にほんブログ村 PR |
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