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【2017/06/23 07:15 】 |
【2010-017】そばめし ~目玉焼きと共に生きる~
人はみな、目玉焼きと共に生きていかなければいけないと思っています。
目玉焼きがあるから、そこに人はいるし、
そこに人がいるから、目玉焼きは輝き続けるんだと、かの山本は言っています。

そんな目玉焼き好きなアナタのために、そばめしを作りました。


Cpicon そばめし ~目玉焼きと共に生きる~ by yshroo

かつては、お好み焼き屋で働いていましたので、
そばめしだって頻繁に焼いていました。
人に食べさせるために頻繁に焼いていました。

ウマイもんだ。
ウチの店はひき肉だったんだけどね、
自分で食べるときは、こっそりバラ肉入れてた。
だって、バラ肉の方が食べてる感触あるんだもん。

家ではフライパンで作るんだけど、やっぱり鉄板が良いね。
フレイパンだと飛んでく。
具が飛んでく。
手前なら良いんだけど、奥に飛ばれると、もう困る。

掃除は嫌いだ。



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【2010/06/08 23:04 】 | Cooking | 有り難いご意見(0) | トラックバック(0)
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