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パスタはネタ切れしたと思ってたけど、まだありました。
そして、まだまだあります。  スパゲティボンゴレ ～基本のイタリアン～ by yshroo貝が大好きなんだよなー。 貝の出汁って何なのってくらい美味しい。 和風に味噌とか醤油とかでも美味しいけど、 オリーブオイルとにんにく鷹の爪でもすごく合う。 殻のまま料理にすると、殻から身を取りながら食べるので時間がかかります。 だから、お腹がいっぱいになった気になってダイエットになります。 貝は良いことだらけなんです。 具は他に入れずにシンプルに味付けしました。 昔は色んな具を使って料理してたけど、最近はシンプルに目覚めてます。  にほんブログ村 PR |
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