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秋のデザート第二段！！
今年は、さつまいもが大好きです！！  もちもち芋きんとん by yshroo材料 （ 2、3人分 ） さつまいも 中一本 牛乳 50cc 砂糖 大さじ1 小麦粉 大さじ1 1 さつまいもを3cm角くらいに切って水に漬けておきます。 2 しばらく置いておいたら、鍋に入れ、水からさつまいもを茹でます。 3 10~15分茹でたら、水を捨て、マッシャーなどで潰してください。 鍋のままやるとやりやすいです。 4 いもが潰れたら、砂糖と小麦粉を入れてよく混ぜます。 5 牛乳を入れて、火にかけます。 水分がとんだら完成。 いつものきんとんよりモチモチです。  にほんブログ村  PR |
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