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池袋の「鶏の穴」に行ってきました。
場所は豊島区役所の正面の蕎麦屋の向かいです。 ↑ややこしいけど、この表現は極めて正解です。  DSC01809 posted by (C)やまも島-photo メニューは白鶏らーめんと赤鶏らーめんと、つけめん。 あと、ごはんモノがあるくらいでシンプルです。 白鶏らーめんに煮玉子トッピングしました。  DSC01807 posted by (C)やまも島-photo パッと見、濃厚で脂っこそうなんだけど、ビックリするくらいアッサリしてました。 当たり外れの大きい塩ラーメンを食べるなら、全然こっち。 鶏チャーシューよりも挽き肉っていうか鶏そぼろが美味しかった。 煮玉子には刻印が入っています。  DSC01808 posted by (C)やまも島-photo でも、煮玉子としての味レベルは平凡です。 麺は太めで短め。 スープが旨すぎる。  にほんブログ村 PR |
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