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【2024/11/24 03:34 】 |
板前DINING 斬
朝早くから賑やかな築地。
10時ちょい過ぎに到着すると、人気があったり安かったりするお店は既に行列ができています。

そんな築地の少し外れの方にあるのがこちらのお店。
お店の前で2人くらい、お店の方がビラ配りをしていましたが、
築地場外にあって、それなりのお値段ですぐに入れるお店。

DSC05052
DSC05052 posted by (C)やまも島-photo
お店の外観や内装は、ちょっとした居酒屋という感じでした。
店名にDININGとあるので、若い人狙いなのかな。

メニューは海鮮丼が色々。
2000円前後のメニューがほとんどです。

DSC05054
DSC05054 posted by (C)やまも島-photo
ウニ、いくら、ねぎとろの三宝丼を頼みました。

まー注文してから料理が出てくるまでの速いこと。
1分も待ってないと思います。
丼物だから、そんなに難しくはないと思うけど、あまりの速さに感動しました。

味の方も築地とあって新鮮な具たち。
美味しいです。

店員も元気が良く、若い人が多いです。
今後の動きに注目したいお店です。


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関連ランキング:寿司 | 築地駅築地市場駅東銀座駅

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【2011/05/07 20:34 】 | Food | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
備長八 吉祥寺分家
美味しい焼き鳥屋さんです。

まず、お通しがウマい。
白菜の漬け物と大根おろしが出てきました。
漬け物がそんなに得意ではないのですが、
あまりに美味しくてすぐ食べ終わってしまいました。

サッと食べれる物でオススメはカマンベールチーズの梅肉ソースかけ。
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DSC05038 posted by (C)やまも島-photo
ささみの梅肉ソースかけも食べましたが、ここの梅肉ソースはとても美味しい。
キチンとすっぱいながらも後味は甘い。
何回もおかわりしたい味でした。

焼き物でオススメは、つくね。
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DSC05037 posted by (C)やまも島-photo
焼き鳥のメニューとしては、冒険はせず硬いメニューがほとんどです。
つくねに卵と言えば、焼き鳥では必ず頼む鉄板。
期待を裏切らない、安定した美味しさが楽しめます。

その他でオススメはフロマージュの春巻。
DSC05041
DSC05041 posted by (C)やまも島-photo
フロマージュというのはフランス語でチーズを表します。
この春巻は皮にチーズが入っているようです。
カラシ醤油を少し付けていただきました。
パリッとした食感と同時にチーズの香りが口の中に広がります。
具は大葉と鶏肉。
肉汁がじゅわーっと出てきて熱いけどウマイ!!


全体的にお味は大変満足な居酒屋でしたが、難点を1つだけ挙げると料理の提供が遅い。
この日だけだったのかわからないけど、なかなか料理が出てきませんでした。

焼き物は時間かけてもいいけど、すぐ食べたくて頼んだサラダとかはすぐ欲しいなぁ…。

でも、良いお店です!!!!



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関連ランキング:居酒屋 | 吉祥寺駅

【2011/05/06 22:01 】 | Food | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
TEPPAN Hidalgo
六本木ヒルズの鉄板ダイニング。
1人6000円のイダルゴコースをいただいてきました。

オードブルのあとの魚料理。
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picplz_20110503_00001946701_original posted by (C)やまも島-photo
真鯛のソテー、トマトソース添えです。
カリカリに焼かれた皮が魚に建てられています。
鯛とトマトソースって意外とあうんだなーと思いました。

メインの肉と野菜です。
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picplz_20110503_00001946731_original posted by (C)やまも島-photo

野菜は、カボチャとヤングコーンと赤ピーマンとズッキーニに枝豆、そしてサツマイモ。
焼く前に苦手なものがないか、聞いてくれました。
サツマイモが意外でしたね。
大概、ナスがありそうなところでサツマイモ。
意外な甘さが美味しかったです。

肉はサーロインとフィレ肉をワサビ醤油や塩、にんにく漬けでいただきました。
個人的にはサーロインが好きです。
とんかつだとヒレを選びますが、鉄板焼系では脂の多めの部位が良いです。

こういうお店だと、味はもちろんですが焼いているところを見れるのが楽しいです。
焼き方や盛り付けを見ているだけで楽しいです。
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picplz_20110503_00001946791_original posted by (C)やまも島-photo

次は、ガーリックライスと味噌汁がでてきます。
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picplz_20110503_00001946879_original posted by (C)やまも島-photo
このガーリックライスも目の前で焼いてくれます。
単なるガーリックライスで家でも作れそうな感じですが、これも目で楽しい。
ちょっと焦がし気味に板状にしたライスを、盛るというより重ねる形で茶碗に盛りつけます。
美味しい。美味しいに決まっています。

最後はマンゴーのデザートがでてきてコース終了。

どれを取っても美味しい料理で、シェフや店員さんの気づかいも素晴らしいお店でした。



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関連ランキング:鉄板焼き | 六本木一丁目駅神谷町駅溜池山王駅

【2011/05/06 20:32 】 | Food | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
ノース・サイド・カフェ
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DSC04989 posted by (C)やまも島-photo

下北沢にある解放感のあるカフェです。

メニューは大きく分けて3種類、アジアン系、ハワイアン系、丼もの系。
どれも美味しそうで1000円前後。どれにしようか悩んでしまいました。

悩んだ末に、沖縄風タコライスを注文。
見た目はオーソドックスなタコライス。

ポテトは一見、単なるポテトチップスですが、
芋の味がしっかり残った手作り感のあるポテトでした。

上手に表現ができませんが、肉の味付けが好みでした。
ちゃちゃっとケチャップ混ぜて、辛み付けました、っていう感じじゃなくて、
色んな香辛料を混ぜてしっかり味の付いた濃厚な味付けでした。


お店の雰囲気も開放的で入りやすい。
結婚式の二次会なんかにも使われてそうなお店です。



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関連ランキング:カフェ | 下北沢駅新代田駅池ノ上駅

【2011/05/06 19:57 】 | Food | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
ブルックリンパーラー
新宿のマルイの地下にあります。
雰囲気の良いカフェ、そして本屋です。

お店はすごく広くて、端には本棚があり、自由に取って読むことができます。
もちろん、気に入れば購入して持ち帰ることもできます。
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picplz_20110502_00001932501_original posted by (C)やまも島-photo

今回はデザートを食べに行きました。

バナナブラウニーパフェを注文。
冷たいアイスに、ぬるい生クリームが乗っかっています。
具は、ブラウニーとバナナ。文字通り。
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picplz_20110502_00001932547_original posted by (C)やまも島-photo

美味しい。
期待を裏切らない味で、大変満足できます。
結構ボリュームがあるので、注文前は要注意です。

雰囲気もよく、広くて快適なお店です。
1人で行くにはちょっとカッコつけすぎな気がしますが、1人でも行ってみたいです。


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関連ランキング:カフェ | 新宿三丁目駅新宿御苑前駅新宿駅

【2011/05/05 23:43 】 | Food | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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