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【2017/11/22 20:07 】 |
【2010-014】ノルウェーのヒョットカーケ
ネットで見つけたレシピです。
パッと見が美味しそうで、よく見てたら、
何かノルウェー料理とか書いてあるし、
トレンディやんーーーと思って作りました。


Cpicon ノルウェーのヒョットカーケ by yshroo

作り方とか超カンタン。
というか、ぶっちゃけ小さいハンバーグです。

違うのはソース。
ハンバーグはケチャップとか醤油とかで作るけど、
これは生クリームを単純に煮詰めただけ。

まろやか。

とても、まろやかです。

本物はこれにイチゴジャムも付けたりするんだって。
最初に読んだときは、えぇ…と思ってイチゴジャムは買わなかったけど、
このソースのまろやかさになら、イチゴジャムだって似合うかもしれない。

次、やってみよう!!!!!!




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【2010/06/01 22:42 】 | Cooking | 有り難いご意見(0) | トラックバック(0)
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