忍者ブログ
  • 2017.07
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 2017.09
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

【2017/08/23 18:53 】 |
【2010-045】カレーピラフ
ピラフのレシピを探していると、
「炊飯器でカンタン!!」
という表現をよく見かけますが、
ぶっちゃけ炊飯器使った方がメンドクサイと思ってます。


Cpicon カレーピラフ by yshroo

個人的にはちょっとだけ芯を残すのが好きです。



材料 ( 2人分 )
米 1.5合
ソーセージ 4本
タマネギ 半分
ピーマン 1個
カレー粉 適量
オリーブオイル 適量
塩コショウ 適量
酒 50cc
水 300cc

1
フライパンにオリーブオイルを熱して、タマネギ・ソーセージ・ピーマンの順に炒めていきます。
2
よく研いだ米を入れ、具と炒め混ぜます。
カレー粉を加え、全体に馴染ませ、オリーブオイルを少し足します。
3
酒と水を加え、蓋をします。
弱火で20分の後、強火で10分~20分。
お好みの硬さまで炊いて完成。
4
卵を乗せたりしてお召し上がりください。





ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村
PR
【2010/07/11 22:07 】 | Cooking | 有り難いご意見(0) | トラックバック(0)
<<【2010-015】トイ・ストーリー3 | ホーム | 【2010-044】マグロのパスタ トマトソース>>
有り難いご意見
貴重なご意見の投稿














虎カムバック
トラックバックURL

<<前ページ | ホーム | 次ページ>>