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昨日の余りミートソースでナポリタン風なパスタを作りました。
買い置きのナスとシメジと一緒に、こんな感じ。  パスタの王様★なすしめミート！！ by yshrooかんたんかんたん。 パスタなんて簡単だ。 熱々のうちに、スライスチーズを乗っけてとろけさせてみました。 ナスがバターを吸って甘ウマイ！！ パスタも一通り作ってしまったなぁ。 和風パスタというものに挑戦しようかな。 これだけイタリアンを作れば、きっとベスト16でイタリアに当たるハズ！！  にほんブログ村 日本登場！！ PR |
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予告通り、今回はミートソーススパゲティです。
得意料理です。 ミートソースパスタwithクリームチーズ by yshroo子どもの頃からミートソースは大好きでした。 1人暮らしを始めて、まず作ってみたのがミートソースでした。 でも、そのときは缶詰めのできたのを買いました。 初めてミートソースを自分で作ってみたのは3年目くらい。 味は美味しいけど、水っぽい見た目の悪いのしか作れませんでした。 完成系に近いモノができたのが9年目の去年。 小麦粉入れたら良いんだ！！という単純な気付き。 調べりゃ書いてあるのにね。 けど、だからこそ自己流だと言い切れる。 これはウマイよ。 にほんブログ村 ワールドカップ開幕！！ |
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何か簡単に作れそうだったから、作ってみた。
材料は全てあったし。 プレーンスコーン by ｸﾗﾌﾟﾗまー美味しいこと！！ 簡単なこと！！ ケンタッキーで出るあれが家で簡単に再現できてしまった。 何も付けないでもフワフワで美味しいです。 というか、付けるものが家にない。 チョコとか入れて作っても、逆にベーコンとか入れてみても良いかもしれない。 これはお金もかからないし、節約朝ごはんとしても重宝しそう。 にほんブログ村 ワールドカップ開幕！！ |
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大好評のパスタシリーズです。
今日は休日の少し遅めの朝ごはんに作ってみました。 フレッシュナポリタン by yshrooトマトもピーマンも1.5cm角くらいというのがポイントです。 1㎝角でも良いんだけど、気持ち大きめに切ってほしいです。 その方が、トマト食べてる!!ピーマン食べてる!!の実感が増します。 ペペロンチーノ、カルボナーラ、ナポリタンと作ったので、 今度はいよいよ定番のミートソースでも作りましょうか。 にほんブログ村 ワールドカップ開幕！！ |
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キャベツが余ってたので、お好み焼きにしました。
でも豚肉はないのでジャーマンポテト焼きにしました。 ジャーマンポテトチーズ焼き by yshroo昔働いていたお好み焼き屋さんで、好きだったメニューです。 お好み焼きなんだけど、名前通り具はドイツです。 お好み焼きとビールは元々合うものですが、 ソーセージとポテトもビールに合います。 よって、ソーセージとポテトの入ったお好み焼きは最強ですね。 まだもうちょっとキャベツが残ってるから、次は何作ろうかな。 キャベツって、すぐ痛んじゃうイメージがあったんだけど、 久しぶりに買ってみたら何気に持つし、使いやすいし素晴らしい食材だ。 にほんブログ村 |
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