|
× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 |
 |
|
網でも鉄板でもなく、熔岩石、即ち石で肉を焼いて食べるという、「溶岩石焼 磊 岡崎」に行ってきました。
 DSC02575 posted by (C)やまも島-photo  DSC02556 posted by (C)やまも島-photo 肉を焼く石は、真ん中にヒビが入った円盤のような石と、周りには拳大くらいのがゴロゴロ置いてあります。 まずはサラダで、“磊巻きサラダ”というのを頼みました。  DSC02559 posted by (C)やまも島-photo 鶏肉とチーズをごまだれで和えたものを、レタスで巻いて食べます。 何てことないメニューですが、想像通り美味しいです。 家でもできるけど、あんまりやったことないメニューですね。 次に肉。 まずは鶏肉関係から、“つくね”と“せせり”です。  DSC02560 posted by (C)やまも島-photo “つくね”を鉄板で焼いて食べるなんて、あんまり経験なかったですが、フワフワですごく美味しい！！ 次に“合鴨ロース”と“豚トロ”。  DSC02564 posted by (C)やまも島-photo 合鴨うめーーー！！！！説明の必要ない旨さ！！ そして豚トロも余分な脂が全部落ちて、柔らかいのにコリコリしててウマイ！！ 他にも“大あさり”や“豚バラ”、鶏の“もも”や“ささみ”もいただきました。  DSC02565 posted by (C)やまも島-photo 海鮮関係は“大あさり”しか食べなかったけど、メニューも豊富でした。 “ソーセージ”は太くてジューシー。 “もも”が一番、石で焼いた効果を感じると思います。メチャクチャ柔らかい。 最後にデザートで“つつみ餅”を。  DSC02573 posted by (C)やまも島-photo 抹茶アイスの周りを、薄い餅で包んでいます。 フワフワで冷たくて、ちょうどいい。 柔らかい肉を食べた後だから、デザートも柔らかくてちょうどいい。 色々と真新しいだけでも結構満足でしたが、味にも満足。 また行きたいと思います。  にほんブログ村  PR |
|
|
|
|
|
|
トラックバックURL
|
|