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【2024/11/25 13:54 】 |
らーめんハウス BunBun
今週のラーメン!!

岡崎イオンのすぐそばの、「らーめんハウス BunBun」に行きました。
ここは立地がとんでもないです。
一応、駐車場は4台分くらいあるけど、とても車で行く気になれない超住宅街なので、
悪いことしてるかなーと思いつつ、イオンに停めて行きました。

ごまラーメンや極太麺などありましたが、今回はぶんぶんラーメンを注文しました。



麺はストレートの細麺。
スープは醤油ベースのピリ辛です。
周りにグルっとニラがいます。

このニラとスープが合う。
そして、ひき肉がスープに溶け込んだときに、何とも言えない味わいがあります。

ストレートの細麺のため、スープが絡まず麺と一緒にスープが減ることはないですが、
いつの間にかぐいぐいとスープを飲んでしまっていました。

個人的にはラーメンが美味しいかどうかは、満足したときのスープの残り具合です。

という観点では、ここは満点。







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【2010/08/17 21:29 】 | Food | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
CAFE Suginoki
最近お気に入りのモーニング。
今回は岡崎市のCAFE Suginokiに行ってきました。

最近できたお店で、外装も内装もキレイでした。
店内に噴水があります。
DSC02384
DSC02384 posted by (C)やまも島-photo

モーニングはドリンク代だけでついてくる通常のものと、
+200円とかでデザートや他のサラダが付いてくるものとあります。

今回は通常のものを頼みました。

通常モーニングにはエッグトーストとサラダが付いてます。
DSC02385
DSC02385 posted by (C)やまも島-photo

まぁ、見た目から想像する通りの味ですが、
モーニングだからこれくらいが逆にホッとします。

そして、ここのメインは何と言ってもドリンクです。
どれにしようか、いつまでも迷ってしまうほどメニューがあって、どれも美味しそう。
最近は抹茶とか和にハマってるので、抹茶ショコラを頼みました。
DSC02386
DSC02386 posted by (C)やまも島-photo

メニューの写真より生クリームが少なかったのが残念だったけど、
しっかりと抹茶の苦みがあって、媚びてない感じが好きでした。

店内の雰囲気も落ち着いてるし、また行ってもいいと思います。
今度はランチも行きたいかな。

DSC02387
DSC02387 posted by (C)やまも島-photo







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【2010/08/16 21:43 】 | Food | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
麺匠ちゃかぽん
彦根城下町にあります。
近江牛で有名なせんなり亭の姉妹店のようです。

本当はせんなり亭に行こうかと思ったんですが、
それほど空腹でもないのと、経済的なところから隣のこちらにしました。

注文したのは、赤鬼うどんの二代目。
DSC02371
DSC02371 posted by (C)やまも島-photo

写真を見ただけでは伝わらないと思いますが、このうどん変わってます。
提供されてきた段階では、うどんの上に生肉が乗っているだけです。

実はこの肉、近江牛のしゃぶしゃぶ肉で、食べる直前に熱々の出汁をかけて一気に火を通して食べます。
出汁は赤味噌仕立てで、あっさりしていながらもガッツリ味が付いています。
肉の柔らかさと甘さ、出汁の旨味、そして野菜のシャキシャキ感を存分に楽しめるうどんです。
DSC02372
DSC02372 posted by (C)やまも島-photo

値段は1180円と、近江牛を堪能するにはお手頃価格。

その他にも赤鬼うどんの初代と十三代と、普通のうどんもあります。
カレーうどん美味しそうだったな。。。

ごとそうさまでした。
DSC02373
DSC02373 posted by (C)やまも島-photo







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【2010/08/16 21:34 】 | Food | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
敦賀ヨーロッパ軒 本店
ソースかつ丼がボリューム満点と噂の敦賀ヨーロッパ軒に行ってきました。

外観はこんな感じで、昭和チックです。
DSC02205
DSC02205 posted by (C)やまも島-photo

メニューは洋食屋のメニューって感じですが、
「パリ丼」とか「スカロップ」とか、名前からじゃ何かわからないものもあります。
※パリ丼はメンチカツ丼でした。

注文は当然、ソースかつ丼。
DSC02204
DSC02204 posted by (C)やまも島-photo

見た目からじゃボリュームは伝わらないと思いますが、満点です。
普通の大きさのドンブリに米がギュウギュウに詰められてて、
大きめサイズのとんかつが4枚も乗っています。

やりすぎです(笑)
完食しましたが、腹いっぱいすぎて苦しかったです。。。

味ですが、想像通りです。
ごはんの上にカツが乗ってて、ソースかかってるな、って感じ。
衣の付き方といい、出てくる速さといい、冷凍して置いてあるんだろうな。

残念なところは、店員によって対応の丁寧さがバラバラなとこです。
年配の方は感じのいい接客をしてますが、若い店員さんは正直感じ悪かったです。

老舗の評判にあぐらをかいてるな、って感じました。






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【2010/08/15 22:59 】 | Food | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
幸盛 麺場
ご近所に最近ラーメン屋ができたようなので、行って参りました。
うちから歩いて5分くらい。いいね。

グランドメニューは3つ。
つけ麺 旨みそ(あまみそ) 豚骨醤油(正式名忘れた。。。)

つけ麺も醤油も大好きではないので、旨みそを注文しました。
ネーミングも美味しそうだしね。

こんな感じ。
DSC02173
DSC02173 posted by (C)やまも島-photo
味玉はトッピングしました。
チャーシューはクーポンで追加しました。

まず、何も考えない一口目はしょうが焼!!って感じでした。
どうやら、チャーシューがしょうが焼っぽくなってるみたい。
しょうが焼好きなので、印象良し。

次は肉味噌のあたりをすくってみました。
甘い!!そしてトロっとしてる。
なるほど、だから旨みそと書いて“あまみそ”なのか。
挽き肉は脂のとこをふんだんに使ってて濃厚です。

具とスープはこのように満足感がありましたが、麺は普通です。
普通のちぢれ麺でした。
決してスープとの絡みは良くなかったと思います。
現に、麺が食べ終わった後、結構スープが残ってました。
絡みの良い麺ってスープがいつの間にか減ってるよね。

そして、ちょっと残念だったのは器です。
写真で伝わるか微妙ですが、かなり深いです。
ラーメンの量自体は普通に満足できる量ですが、器が大きすぎます。

これはもったいないなぁ。。。
パッと見の量が少なく見えてしまうだけでなく、ホントに食べにくい。
箸を使うにもレンゲを使うにも、縁に手の腹が当たって食べにくいです。
オシャレな器ですが、これを使うなら箸とレンゲも工夫が必要です。







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【2010/08/09 20:21 】 | Food | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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