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今週のラーメン!!
岡崎イオンのすぐそばの、「らーめんハウス BunBun」に行きました。 ここは立地がとんでもないです。 一応、駐車場は4台分くらいあるけど、とても車で行く気になれない超住宅街なので、 悪いことしてるかなーと思いつつ、イオンに停めて行きました。 ごまラーメンや極太麺などありましたが、今回はぶんぶんラーメンを注文しました。 麺はストレートの細麺。 スープは醤油ベースのピリ辛です。 周りにグルっとニラがいます。 このニラとスープが合う。 そして、ひき肉がスープに溶け込んだときに、何とも言えない味わいがあります。 ストレートの細麺のため、スープが絡まず麺と一緒にスープが減ることはないですが、 いつの間にかぐいぐいとスープを飲んでしまっていました。 個人的にはラーメンが美味しいかどうかは、満足したときのスープの残り具合です。 という観点では、ここは満点。 にほんブログ村 PR |
最近お気に入りのモーニング。
今回は岡崎市のCAFE Suginokiに行ってきました。 最近できたお店で、外装も内装もキレイでした。 店内に噴水があります。 DSC02384 posted by (C)やまも島-photo モーニングはドリンク代だけでついてくる通常のものと、 +200円とかでデザートや他のサラダが付いてくるものとあります。 今回は通常のものを頼みました。 通常モーニングにはエッグトーストとサラダが付いてます。 DSC02385 posted by (C)やまも島-photo まぁ、見た目から想像する通りの味ですが、 モーニングだからこれくらいが逆にホッとします。 そして、ここのメインは何と言ってもドリンクです。 どれにしようか、いつまでも迷ってしまうほどメニューがあって、どれも美味しそう。 最近は抹茶とか和にハマってるので、抹茶ショコラを頼みました。 DSC02386 posted by (C)やまも島-photo メニューの写真より生クリームが少なかったのが残念だったけど、 しっかりと抹茶の苦みがあって、媚びてない感じが好きでした。 店内の雰囲気も落ち着いてるし、また行ってもいいと思います。 今度はランチも行きたいかな。 DSC02387 posted by (C)やまも島-photo にほんブログ村 |
彦根城下町にあります。
近江牛で有名なせんなり亭の姉妹店のようです。 本当はせんなり亭に行こうかと思ったんですが、 それほど空腹でもないのと、経済的なところから隣のこちらにしました。 注文したのは、赤鬼うどんの二代目。 DSC02371 posted by (C)やまも島-photo 写真を見ただけでは伝わらないと思いますが、このうどん変わってます。 提供されてきた段階では、うどんの上に生肉が乗っているだけです。 実はこの肉、近江牛のしゃぶしゃぶ肉で、食べる直前に熱々の出汁をかけて一気に火を通して食べます。 出汁は赤味噌仕立てで、あっさりしていながらもガッツリ味が付いています。 肉の柔らかさと甘さ、出汁の旨味、そして野菜のシャキシャキ感を存分に楽しめるうどんです。 DSC02372 posted by (C)やまも島-photo 値段は1180円と、近江牛を堪能するにはお手頃価格。 その他にも赤鬼うどんの初代と十三代と、普通のうどんもあります。 カレーうどん美味しそうだったな。。。 ごとそうさまでした。 DSC02373 posted by (C)やまも島-photo にほんブログ村 |
ソースかつ丼がボリューム満点と噂の敦賀ヨーロッパ軒に行ってきました。
外観はこんな感じで、昭和チックです。 DSC02205 posted by (C)やまも島-photo メニューは洋食屋のメニューって感じですが、 「パリ丼」とか「スカロップ」とか、名前からじゃ何かわからないものもあります。 ※パリ丼はメンチカツ丼でした。 注文は当然、ソースかつ丼。 DSC02204 posted by (C)やまも島-photo 見た目からじゃボリュームは伝わらないと思いますが、満点です。 普通の大きさのドンブリに米がギュウギュウに詰められてて、 大きめサイズのとんかつが4枚も乗っています。 やりすぎです(笑) 完食しましたが、腹いっぱいすぎて苦しかったです。。。 味ですが、想像通りです。 ごはんの上にカツが乗ってて、ソースかかってるな、って感じ。 衣の付き方といい、出てくる速さといい、冷凍して置いてあるんだろうな。 残念なところは、店員によって対応の丁寧さがバラバラなとこです。 年配の方は感じのいい接客をしてますが、若い店員さんは正直感じ悪かったです。 老舗の評判にあぐらをかいてるな、って感じました。 にほんブログ村 |
ご近所に最近ラーメン屋ができたようなので、行って参りました。
うちから歩いて5分くらい。いいね。 グランドメニューは3つ。 つけ麺 旨みそ(あまみそ) 豚骨醤油(正式名忘れた。。。) つけ麺も醤油も大好きではないので、旨みそを注文しました。 ネーミングも美味しそうだしね。 こんな感じ。 DSC02173 posted by (C)やまも島-photo 味玉はトッピングしました。 チャーシューはクーポンで追加しました。 まず、何も考えない一口目はしょうが焼!!って感じでした。 どうやら、チャーシューがしょうが焼っぽくなってるみたい。 しょうが焼好きなので、印象良し。 次は肉味噌のあたりをすくってみました。 甘い!!そしてトロっとしてる。 なるほど、だから旨みそと書いて“あまみそ”なのか。 挽き肉は脂のとこをふんだんに使ってて濃厚です。 具とスープはこのように満足感がありましたが、麺は普通です。 普通のちぢれ麺でした。 決してスープとの絡みは良くなかったと思います。 現に、麺が食べ終わった後、結構スープが残ってました。 絡みの良い麺ってスープがいつの間にか減ってるよね。 そして、ちょっと残念だったのは器です。 写真で伝わるか微妙ですが、かなり深いです。 ラーメンの量自体は普通に満足できる量ですが、器が大きすぎます。 これはもったいないなぁ。。。 パッと見の量が少なく見えてしまうだけでなく、ホントに食べにくい。 箸を使うにもレンゲを使うにも、縁に手の腹が当たって食べにくいです。 オシャレな器ですが、これを使うなら箸とレンゲも工夫が必要です。 にほんブログ村 |